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在生活中，很多人都不知道汇源果汁是100%纯果汁吗是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的汇源果汁是100%纯果汁吗相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
汇源果汁并不是100%纯果汁，确切地说应该叫做复原果汁。汇源果汁的配料表上写的是纯净水+浓缩汁。浓缩汁是水果在榨成汁后，采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分做成的，所以配制时要将在浓缩过程中失去的水分还原，加入纯净水是果汁制作工艺的要求。
果汁的保质期
新鲜的榨果汁的保质期非常短，即使放在冰箱冷藏保存，也建议不要超过12小时。
未开盖的浓缩果汁保质期较长，常温和低温保存都可以，即使开盖后，常温也可以保存2—3天。
果汁存放的时间越长，里面的营养成分就流失得越多，所以建议购买果汁的时候要适量购买，避免过剩。
关键词： 汇源果汁配方
