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百事公司大中华区CEO谢长安（左三）
图片来源：每经记者 孙宇婷 摄
6月28日，世界经济论坛第十四届新领军者年会（即“夏季达沃斯论坛”）进入第二天。中国消费市场趋势、应对气候变化等议题成为会场嘉宾热议的话题。《每日经济新闻》记者就上述问题采访了百事公司大中华区CEO谢长安。
谢长安表示，现在消费市场有量的空间，但更重要的是提升质的空间，只要一个企业坚持“以消费者为中心”，不断引领行业创新，消费者是愿意花钱买单的。
在应对气候变化方面，谢长安表示百事推出了“正持计划”（Pep+），这是公司可持续发展转型的核心倡议。据谢长安介绍，这一计划包含三个关键支柱。
第一个方面涉及原材料来源和农业，即“正持农业”，如滴灌控制面积达到4万亩，节水达到17%。
第二个方面围绕气候变化的正面影响，主要是削减碳排放和碳足迹方面，即“正持价值链”，如从今年5月开始，百事在华开始使用重型电动卡车进行端到端的绿色配送。
最后一个方面涉及百事的产品，即“正持产品”。百事在中国做了很多关于健康食品的实践，希望能利用其品牌影响力，引导消费者选择更加可持续的生活方式。
封面图片来源：每经记者 孙宇婷 摄
