什么是无人零售?
无人零售是新零售诞生后才逐渐形成的概念。作为新零售的一种形式,其实具有“无人”特点的零售形态早已出现,如办公楼、火车站中常见的早期自动售货机就已经初具无人零售雏形,但是无人零售发展到现在业态已经更为丰富。作为一种全新的零售业态,人们对无人零售还处于探索阶段,对其概念还没有统一的认识。
冯军维(2018)认为,无人零售是指基于智能技术实现的无导购员和收银员值守的新零售服务。朱昊(2019)认为无人零售是传统零售“新零售”转型的一部分。
无人零售是一种依托移动支付、人工智能、大数据等技术,融合线上服务与线下体验,以提升消费端购物体验和企业端运作效率为目标的全新购物模式,现阶段的无人零售的主要业态有自动售货机、开放式货架和无人便利店三类。
无人零售与传统零售有什么区别?
传统线下快消品市场的痛点包括开新店初始成本增加、运营成本增加、对空间及基础设施的场地要求复杂等。无人零售业态中的自动售货机能有效解决该等痛点,因其对场地、劳动力的要求有限,能提供便捷的消费体验。除了上述几点外,自动售货机亦可通过为消费者提供非接触式零售体验带来便捷的消费体验,并通过减少计费及等待时间来节省时间成本,满足客户的实时需求。与传统线下零售商相比,自动售货机对布局及运营的空间及基础设施要求较低。