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鳄雀鳝的鱼肉可以吃,但是建议不要吃,因为鳄雀鳝的卵有剧毒,人吃上几口就会中毒,甚至危及生命。鳄雀鳝是一种大型凶猛鱼类,主要生活于纯淡水,偶入咸淡水,喜欢单独生活。
鳄雀鳝
鳄雀鳝是北美洲南部特产淡水巨型食肉鱼,属史前鱼类,在地球上已生存1亿多年。
鳄雀鳝体长1.2-1.8米,体重45-72千克,雌性比雄性略大,是现存7种雀鳝中体型最大的一种。
鳄雀鳝鱼身呈长筒形,吻部前突,跟鳄鱼一样的短吻和上下颚密布两排匕首般锋利的牙齿,因此得名。
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